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Traité de Nutrition Clinique de l'Adulte : Physiologie - Nutriments et Aliments - Alimentation des Populations - Evaluation Clinique - Maladies et Nutrition - Nutrition et Santé Publique / Arnaud Basdevant
Titre : Traité de Nutrition Clinique de l'Adulte : Physiologie - Nutriments et Aliments - Alimentation des Populations - Evaluation Clinique - Maladies et Nutrition - Nutrition et Santé Publique Type de document : texte imprimé Auteurs : Arnaud Basdevant, Auteur ; Martine Laville, Auteur ; Eric Lerebours, Auteur Editeur : Médecine Sciences Publications Année de publication : 2001 Autre Editeur : Flammarion ISBN/ISSN/EAN : 978-2-257-13283-3 Langues : Français (fre) Catégories : Médecine Sciences Résumé : A l'heure où la maladie de la vache folle défraye la chronique, où les peurs alimentaires sont au premier plan de la préoccupation des européens, à l'heure où les personnels de santé et les pouvoirs publics ont pris conscience de l'importance de la composante nutritionnelle dans l'apparition des maladies de civilisation - maladies cardio-vasculaires, obésités, diabètes, cancers, etc. . Cet ouvrage vient apporter des réponses claires et fiables aux questions que l'on se pose sur son alimentation. Traité de Nutrition Clinique de l'Adulte : Physiologie - Nutriments et Aliments - Alimentation des Populations - Evaluation Clinique - Maladies et Nutrition - Nutrition et Santé Publique [texte imprimé] / Arnaud Basdevant, Auteur ; Martine Laville, Auteur ; Eric Lerebours, Auteur . - [S.l.] : Médecine Sciences Publications : [S.l.] : Flammarion, 2001.
ISBN : 978-2-257-13283-3
Langues : Français (fre)
Catégories : Médecine Sciences Résumé : A l'heure où la maladie de la vache folle défraye la chronique, où les peurs alimentaires sont au premier plan de la préoccupation des européens, à l'heure où les personnels de santé et les pouvoirs publics ont pris conscience de l'importance de la composante nutritionnelle dans l'apparition des maladies de civilisation - maladies cardio-vasculaires, obésités, diabètes, cancers, etc. . Cet ouvrage vient apporter des réponses claires et fiables aux questions que l'on se pose sur son alimentation. Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2449 Med Sces 024 Livre Bibliothèque Médecine Sciences Disponible 2450 Med Sces 024 Livre Bibliothèque Médecine Sciences Disponible 2451 Med Sces 024 Livre Bibliothèque Médecine Sciences Disponible 70 Med Sces 024 Livre Bibliothèque Médecine Sciences Disponible 71 Med Sces 024 Livre Bibliothèque Médecine Sciences Disponible